Tarte au roquefort

Tarte au Roquefort

Préchauffez le four à 240°c (th. 8)

4 personnes

1 pâte pâte feuilletée
150 g roquefort
300 g fromage blanc
3 oeufs
20 cl crème fraîche liquide
1 pincée(s) poivre ( salée légèrement)

Etaler la pâte dans le moule
Emiettez le roquefort à la fourchette sur la pâte.
Mélanger ensemble, les oeufs, le fromage blanc, la crème et le poivre.
Versez cette préparation sur la pâte et faites
cuire au four pendant 35 min à 210°C

Simple et rapide cette tarte est excelente accompagné d'une salade verte.
Si vous êtes sensible a votre poids, prener des produits allégées ce qui ne change rien au gout.

chefkis

Merci Kikoo
toujours attentive au régime
Rod

ça l'air délicieux cette tarte.