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 Six bières belges primées aux World Beer Awards 2010

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MessageSujet: Six bières belges primées aux World Beer Awards 2010   Six bières belges primées aux World Beer Awards 2010 EmptyMer 4 Aoû 2010 - 20:39

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Six bières belges se sont illustrées à l'occasion des World Beer Awards 2010 (WBA), un concours international organisé par le site britannique spécialisé tastingbeers.com. Les breuvages belges sont coutumiers de ce genre de distinctions: l'an dernier, la Belgique avait même signé une meilleure performance puisqu'une quinzaine de bières avait été récompensée.

Saint-Feuillien
Cette année, trois bières ont triomphé dans le classement mondial. La brasserie Saint-Feuillien, déjà doublement distinguée l'an dernier avec sa Saison et sa Saint-Feuillien Triple, a vu cette année sa Saint-Feuillien Blonde devenir la meilleure bière de haute fermentation blonde (World's Best Pale Ale) dans la catégorie abbaye/trappiste. En Belgique, la Saint-Feuillien bénéficie de l'appellation bière d'abbaye reconnue.

Une trappiste qui n'en est pas une
De son côté, la Gouden Carolus Classic (Het Anker) a été désignée meilleure bière brune de haute fermentation (World's Best Dark Ale) dans la catégorie abbaye/trappiste, bien que non reconnue comme telle dans notre pays.

Rodenbach
Dans la catégorie "Flavoured", c'est la Rodenbach Grand Cru (Palm) qui s'est distinguée.

Chouffe
Le jury a également dressé un classement des meilleures bières par continent (Europe, Amérique et Asie). A l'échelle européenne, outre les trois bières précitées, la Houblon Chouffe (Achouffe) a triomphé dans la catégorie Pale Ale Imperial IPA alors que l'Urthel Saisonnière (De Leyerth) a dominé la catégorie Saison. En bière blanche fruitée, c'est la Floris Kriek (Huyghe) qui a été récompensée.

Plus de 500 bières issues de 27 pays étaient alignées cette année. Le Belge Ben Vinken, auteur de plusieurs ouvrages sur la bière, figurait dans le jury du concours. (belga/7sur7)
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