Le célèbre guide rouge Michelin vient de publier son classement 2011 des restaurants.
Il a attribué une étoile au restaurant Les Hêtres situé à Ingouville (Seine-Maritime) pour une cuisine "au goût du jour".
Le problème est que le restaurant en question a fermé ses portes le 30 décembre 2010 faute de clients.
L'ancien patron du restaurant s'est déclaré content de la distinction du Michelin mais il a regretté qu'elle arrive un peu tard.
Malgré cette distinction posthume,le restaurateur ne compte pas réouvrir un restaurant.
"J'ai la chance d'être tombé amoureux d'une femme qui a un restaurant de fruits de mer à Yport,'La Sirène',entre Fécamp et Etretat.
Je vais aider en cuisine,sans stress",explique t-il.
Cette étoile délivrée par Michelin à un restaurant qui a fermé fait un peu désordre.
J'ai verifié il existait bien
Sujet: Michelin 2011 
Dim 10 Juil 2011 - 14:00
