salade de penne au vert.

Salade de penne au vert




Plat
:4 personnes
Temps total : 20 min
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
Difficulté :
Prix :
Saison : Été
Pays : Italie
Région : Aucune



INGRÉDIENTS

300 g de penne
3 poignées de salade de jeunes pousses ou de pousses d'épinard
4 c. à soupe de pignons de pin
2 c. à soupe de persil plat haché
1 botte de ciboulette
6 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
poivre du moulin



PRÉPARATION


1. Portez à ébullition une grande casserole d’eau salée et faites cuire les pâtes en
2. les surveillant pour obtenir une cuisson « al dente ». Egouttez-les, arrosez-les d’un peu d’huile d’olive et laissez les refroidir.
3. Faites griller les pignons à sec dans une poêle. Lavez et essorez les jeunes pousses de salade et les herbes. Mélangez l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre. Au moment de servir, mélangez intimement la salade et les herbes avec les pâtes tièdes, les pignons et la vinaigrette.

prq35w a écrit:

Salade de penne au vert




Plat
:4 personnes
Temps total : 20 min
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
Difficulté :
Prix :
Saison : Été
Pays : Italie
Région : Aucune



INGRÉDIENTS

300 g de penne
3 poignées de salade de jeunes pousses ou de pousses d'épinard
4 c. à soupe de pignons de pin
2 c. à soupe de persil plat haché
1 botte de ciboulette
6 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
poivre du moulin



PRÉPARATION


1. Portez à ébullition une grande casserole d’eau salée et faites cuire les pâtes en
2. les surveillant pour obtenir une cuisson « al dente ». Egouttez-les, arrosez-les d’un peu d’huile d’olive et laissez les refroidir.
3. Faites griller les pignons à sec dans une poêle. Lavez et essorez les jeunes pousses de salade et les herbes. Mélangez l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre. Au moment de servir, mélangez intimement la salade et les herbes avec les pâtes tièdes, les pignons et la vinaigrette.

............... :çavapa:

tu en emt qu'une seul. lol

dans le midi l huile d olive c est comme le pastis ............
quand on aime on compte pas !!!!!!!!!!!!!!!!!

Merci PRQ
Rod

ha oui tu peux dire merci Rodo, car il en faut de l'huile pour ton avatar

MIMI
tu as raison ,ça glisse mieux comme ça

ah Huile d'Olive si tu n'était pas là

Rod

prq35w a écrit:

dans le midi l huile d olive c est comme le pastis ............
quand on aime on compte pas !!!!!!!!!!!!!!!!!

Dans l'ouest c'est le contraire quand on n'aime pas on compte !!! :029: :029: :029: :029: :029: