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 pizza chocolat

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prq35w
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MessageSujet: pizza chocolat   pizza chocolat EmptyJeu 25 Sep 2008 - 20:43

PIZZA CHOCOLAT


Saison : Automne
Pays : France
Région : Aucune

INGRÉDIENTS
50 g de cassonade
30 g de cacao
une pâte à pizza nature (sans huile d'olive) ou une pâte à brioche.
50 g de beurre
1 dl de crème fleurette
100 g de pépites de chocolat PRÉPARATION
1. Tartinez de 50 g de cassonade et de 30 g de cacao une pâte à pizza étalée nature (sans huile d’olive) ou une pâte à brioche. Parsemez 50 g de beurre en

2. noisettes et versez 1 dl de crème fleurette en mince filet. Glissez 15 mn au four préchauffé à 180 oC (th. 6). Parsemez ensuite 100 g de pépites de chocolat et laissez cuire encore 2 mn. Servez chaud.

3. (D’après une idée d’Alain Ducasse.)


Wink
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aigue_marine
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MessageSujet: Re: pizza chocolat   pizza chocolat EmptyJeu 25 Sep 2008 - 21:24

Oupsssssssssssssss j'ai eu peur en voyant le titre, mais oufffffffffffff ça l'air bon pour les gourmands de chocolat.

Merci prq
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valy
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valy


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MessageSujet: Re: pizza chocolat   pizza chocolat EmptyVen 26 Sep 2008 - 5:20

en effet ça a l'air delicieux . chefkis
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MessageSujet: Re: pizza chocolat   pizza chocolat EmptySam 27 Sep 2008 - 8:03

Prq
est-ce un plat _Sucré-Salé_ ?
Rod
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