| Gratin de pâte façon kikoo | |
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kikootitine Assidu(e)
Nombre de messages : 2507 Age : 59 Localisation : là , où l'on ne m'attend pas ! Emploi/loisirs : bidouilleuses ! Humeur : Charmeuse Date d'inscription : 21/01/2008
| Sujet: Gratin de pâte façon kikoo Lun 25 Mai 2009 - 9:34 | |
| Pour 6 personnes ( chez moi ce plat fait que 4 personnes ) 350gr de pâtes ( cuit dans 2 litre d'eau avec 2 bouillons de cube volaille ) 250gr de dés de jambon blanc. 1 boite (moyenne) de champignon 3 échalotes ( émincées) 20 cl de crème fraiche épaisse 1 bon verre de vin blanc ordinaire ( pas trop couteux ) 1 sachet de gruyère râpé ( 200 gr) 1 CS de persil Faire revenir l'échalote dans du beurre , ajouter les champignons, remuer. Ajouter la crème fraiche , le persil et le verre de vin , remuer. Mélanger cette sauce avec les pâtes cuites. Dans un plat à gratin (beurré) mettre la moitié de la préparation, ajouter les dés de jambon , puis parsemer de 100gr de gruyère rapé, rajouter le restant de pâte et sur le dessus le restant de gruyère râpé, mettre quelque noisette de beurre et enfourner jusqu'a cuisson ( dessus gratinée). Ce gratin change du gratin de pâtes traditionelle | |
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aigue_marine Admin
Nombre de messages : 8712 Localisation : Nantes Emploi/loisirs : Aide-soignante Humeur : bonne, voire très bonne Date d'inscription : 09/01/2008
| Sujet: Re: Gratin de pâte façon kikoo Lun 25 Mai 2009 - 11:31 | |
| - kikootitine a écrit:
- mettre la moitié de la préparation,
L'autre moitié tu la mets quand ? | |
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prq35w Admin
Nombre de messages : 7031 Age : 69 Localisation : Avignon Emploi/loisirs : Bidouilleur Pro Humeur : Décapente Date d'inscription : 08/01/2008
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Fantomette Assidu(e)
Nombre de messages : 1158 Age : 52 Localisation : Bretagne Emploi/loisirs : randonnée Humeur : Bonne avatar :
Date d'inscription : 01/03/2008
| Sujet: Re: Gratin de pâte façon kikoo Lun 25 Mai 2009 - 11:40 | |
| - aigue_marine a écrit:
- kikootitine a écrit:
- mettre la moitié de la préparation,
L'autre moitié tu la mets quand ? T'Y TOUCHE PAS ET T'ATTENDS DE VOIR CE QUI SE PASSE !!! | |
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kikootitine Assidu(e)
Nombre de messages : 2507 Age : 59 Localisation : là , où l'on ne m'attend pas ! Emploi/loisirs : bidouilleuses ! Humeur : Charmeuse Date d'inscription : 21/01/2008
| Sujet: Re: Gratin de pâte façon kikoo Lun 25 Mai 2009 - 12:04 | |
| - aigue_marine a écrit:
- kikootitine a écrit:
- mettre la moitié de la préparation,
L'autre moitié tu la mets quand ? Préparation = pâtes +sauce donc - Citation :
- .....rajouter le restant de pâte.....
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kikootitine Assidu(e)
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| Sujet: Re: Gratin de pâte façon kikoo Lun 25 Mai 2009 - 12:14 | |
| - prq35w a écrit:
- Mimi change les piles de tes lunettes !!!
- Citation :
- rajouter le restant de pâte et sur le dessus le restant de gruyère râpé,
Chef , on voit de suite que tu suis le cours de cuisine Chef Fantomette t'as la moyenne ...attention aux bavardages !!!!!!! Mimi en voie de progression , tu es trop distraite attention cela risque de te jouer des tours ! Pour ceux qui n'ont pas répondu | |
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aigue_marine Admin
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| Sujet: Re: Gratin de pâte façon kikoo Lun 25 Mai 2009 - 15:29 | |
| pâtes + sauce.... je croyais que ce n'était que la sauce champignons, et cela n'a rien d'illogique... Bon ça va pour cette fois, mais gaffe à la prochaine ! | |
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Fantomette Assidu(e)
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| Sujet: Re: Gratin de pâte façon kikoo Lun 25 Mai 2009 - 16:26 | |
| [ Chef Fantomette t'as la moyenne ...attention aux bavardages !!!!!!! Je suis juste derrière le Fourbe !!! (je m'éloigne ou me rapproche de l'élite ???) | |
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kikootitine Assidu(e)
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| Sujet: Re: Gratin de pâte façon kikoo Lun 25 Mai 2009 - 17:04 | |
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kikootitine Assidu(e)
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| Sujet: Re: Gratin de pâte façon kikoo Lun 25 Mai 2009 - 17:06 | |
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prq35w Admin
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| Sujet: Re: Gratin de pâte façon kikoo Lun 25 Mai 2009 - 17:10 | |
| Ne pas oublier l'oignon c'est la force ..... | |
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Fantomette Assidu(e)
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Fantomette Assidu(e)
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kikootitine Assidu(e)
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| Sujet: Re: Gratin de pâte façon kikoo Lun 25 Mai 2009 - 17:21 | |
| En clair : garde ta force | |
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Fantomette Assidu(e)
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| Sujet: Re: Gratin de pâte façon kikoo Lun 25 Mai 2009 - 19:55 | |
| Force qui peux !!!! | |
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aigue_marine Admin
Nombre de messages : 8712 Localisation : Nantes Emploi/loisirs : Aide-soignante Humeur : bonne, voire très bonne Date d'inscription : 09/01/2008
| Sujet: Re: Gratin de pâte façon kikoo Lun 25 Mai 2009 - 21:30 | |
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kikootitine Assidu(e)
Nombre de messages : 2507 Age : 59 Localisation : là , où l'on ne m'attend pas ! Emploi/loisirs : bidouilleuses ! Humeur : Charmeuse Date d'inscription : 21/01/2008
| Sujet: Re: Gratin de pâte façon kikoo Mar 26 Mai 2009 - 6:13 | |
| Wouais surtout que ça a des odeurs de chiotte ce machin !!! | |
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kikootitine Assidu(e)
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| Sujet: Re: Gratin de pâte façon kikoo Mar 26 Mai 2009 - 6:15 | |
| - Fantomette a écrit:
- ............
T'a raison ça commencer a sentir mauvais ici !!! | |
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RODO66 moderateur
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| Sujet: Re: Gratin de pâte façon kikoo Mer 27 Mai 2009 - 18:53 | |
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Fantomette Assidu(e)
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| Sujet: Re: Gratin de pâte façon kikoo Mer 27 Mai 2009 - 20:31 | |
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RODO66 moderateur
Nombre de messages : 5544 Age : 58 Localisation : 20 Km de REIMS Emploi/loisirs : Bricolage _Internet_Ballades-Familles Humeur : RIRE Toujours . Date d'inscription : 25/01/2008
| Sujet: Re: Gratin de pâte façon kikoo Sam 30 Mai 2009 - 7:37 | |
| MERCI FANTOMETTE
tu recommences des blagues __O K__ | |
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| Sujet: Re: Gratin de pâte façon kikoo | |
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