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 Tarte au camembert

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le tatoué
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le tatoué


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MessageSujet: Tarte au camembert   Tarte au camembert EmptyDim 23 Nov 2008 - 17:45

Tarte au camembert

Ingrédients :

* 2 Camemberts
* Une pâte à tarte brisée
* 3 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse
* 4 oeufs
* Gruyère râpé
* Beurre
* Sel, poivre

Préparation :

Tapisser la pâte à tarte dans le moule préalablement beurré ; couper des lamelles de camembert et les disposer sur le fond de la pâte.
Mélanger la crème, les œufs, le sel et le poivre dans un saladier et répartir sur la tarte.
Saupoudrer de gruyère râpé et de quelques noisettes de beurre.

Cuisson :

Dans un four préchauffé à 210°, faites cuire à mi-hauteur votre tarte pendant 20 min , terminez la cuisson en plaçant ensuite votre tarte sous le grill pendant 5 minutes afin d'obtenir une couleur dorée uniforme.

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Petit conseil :

Si vous souhaitez que votre tarte soit "corsée", privilégiez des camemberts au lait cru bien faits,mais vous
pouvez également remplacer le camembert par d'autres fromages type Maroilles ou Munster.
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Fantomette
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MessageSujet: Re: Tarte au camembert   Tarte au camembert EmptyDim 23 Nov 2008 - 17:47

Très léger !
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aigue_marine
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MessageSujet: Re: Tarte au camembert   Tarte au camembert EmptyDim 23 Nov 2008 - 18:07

Oups demande à goûter avant, prépares l'apéro et ta tarte nous arrivons bientôt ! Very Happy
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le tatoué
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le tatoué


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MessageSujet: Re: Tarte au camembert   Tarte au camembert EmptyDim 23 Nov 2008 - 19:13

ben non , faut pensé a vos regimes !!!
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MessageSujet: Re: Tarte au camembert   Tarte au camembert EmptyLun 25 Mai 2009 - 9:18

le tatoué a écrit:
Tarte au camembert

Ingrédients :

* 2 Camemberts
* Une pâte à tarte brisée
* 3 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse
* 4 oeufs
* Gruyère râpé
* Beurre
* Sel, poivre

Préparation :

Tapisser la pâte à tarte dans le moule préalablement beurré ; couper des lamelles de camembert et les disposer sur le fond de la pâte.
Mélanger la crème, les œufs, le sel et le poivre dans un saladier et répartir sur la tarte.
Saupoudrer de gruyère râpé et de quelques noisettes de beurre.

Cuisson :

Dans un four préchauffé à 210°, faites cuire à mi-hauteur votre tarte pendant 20 min , terminez la cuisson en plaçant ensuite votre tarte sous le grill pendant 5 minutes afin d'obtenir une couleur dorée uniforme.

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Petit conseil :

Si vous souhaitez que votre tarte soit "corsée", privilégiez des camemberts au lait cru bien faits,mais vous
pouvez également remplacer le camembert par d'autres fromages type Maroilles ou Munster.


Je l'ai faite et bien croyez moi c'est chefkis

Merci fred smack smack smack smack smack smack
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MessageSujet: Re: Tarte au camembert   Tarte au camembert EmptyMer 27 Mai 2009 - 18:43

Merci FredOOOOO
bisou mon Ami
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