Pommes au four aux raisins et aux noix

Pommes au four aux raisins et aux noix


facile Moins de 20 minutes Moins de 30 minutes


Ingrédients Pour 4 personnes

4 pommes,

100g de raisins secs,

1dl de calvados,

40g de beurre,

100g de cerneaux de noix,

1 c.à s. de sucre ne poudre,

1 c. à c. de cannelle en poudre

Préparation


La veille, faites tremper les raisins dans le calvados.

Le lendemain, lavez les pommes et creusez-les au centre avec un
épluche-légumes ou un vide-pommes sans les transpercer. mettez-les dans
un plat huilé allant au four, ajoutez les raisins et l'alcool de
macération, ainsi que les cerneaux de noix concassés. Saupoudrez de
sucre et faites cuire à feu moyen pendant 30 min en arrosant de temps
en temps avec le liquide qui est dans le plat. A la sortie du four,
ajoutez au centre des pommes encore chaudes une noix de beurre et
saupoudrez de cannelle.

Délicieux ; mais tu enleves tout et tu laisses seulement le calva

C'est une idée comme une autre

Prendre si possible du 10 ans d'age

Ben alors là tu te débrouille, moi je donnes la recette, après ça à chacun son problème

Donner une recette veux pas t'inviter.....mais t'éviter , le temps passer à lire ses recettes ,on est tranquille!