kikootitine
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 |  Sujet: Dinde à l'ananas et à la noix de coco  Dim 16 Mar 2008 - 9:58 | |
| Dinde à l’ananas et à la noix de coco
Pour 6 personnes
· 700 gr de dinde (coupé en lanière)
· 1 oignon (haché)
· 200 ml de rhum
· 2 CC de farine *
· 1 citron vert (jus)
· 3 CS de noix de coco
· 1 bouillon de cube dégraissé au poulet (dilué dans 200 ml d’eau)
· 6 tranches d’ananas coupé en morceaux (en conserve sans sucre ajouté) 0
· poivre
· ½ CC de coriandre
· 3 CC huile
1. faire revenir l’oignon dans l’huile. Ajouter la viande et laisser dorer.
2. Ajouter le rhum et laisser le s’évaporer.
3. Saupoudrer de farine, mélanger, ajouter le jus du citron, la noix de coco et le bouillon, poivrer et laisser cuire à couvert 20 min.
4. 5 min avant la fin de cuisson ajouter l’ananas et la coriandre.
Servir avec du riz basmati
Si vous aimez le sucré-salé,cette recette est une réussite
bonne appétit | |
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RODO66
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| | Sujet: Re: Dinde à l'ananas et à la noix de coco Dim 16 Mar 2008 - 10:18 | |
| Merci KIKOO je vais le faire ce midi  ça va pas ,non, les Femmes aux Fourneaux les Hommes à la Politique | |
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aigue_marine
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| | Sujet: Re: Dinde à l'ananas et à la noix de coco Dim 16 Mar 2008 - 11:08 | |
| :stop: arrêtes de dire n'importe quoi R2, ça va pas la tête non !!!
Merci kikoo | |
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RODO66
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| | Sujet: Re: Dinde à l'ananas et à la noix de coco Dim 16 Mar 2008 - 12:02 | |
| Ok Aigue
Message Reçu
Dsl Rod | |
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RODO66
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| | Sujet: Re: Dinde à l'ananas et à la noix de coco Dim 16 Mar 2008 - 12:15 | |
| C'est vrai à force de vouloir toujours plaisanter je dis des sottises  Rod | |
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valy
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| | Sujet: Re: Dinde à l'ananas et à la noix de coco Dim 16 Mar 2008 - 13:10 | |
| ok pour l'ananas, mais non a la noix coco; | |
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| | Sujet: Re: Dinde à l'ananas et à la noix de coco | |
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