Le saumon d'Ecosse bourré d'insecticides

Les saumons écossais ne vont pas bien... C'est que les éleveurs du coin ont été confrontés à une invasion de poux de mer, parasites qui se ruent sur les saumons. Du coup, les fermes d'élevage sont envahies et les éleveurs usent et abusent des insecticides. Miam!

Il faut dire qu'à force d'être attaqués, les parasites ont développé des protections et deviennent de plus en plus résistants aux produits chimiques. Pourtant, les éleveurs n'en démordent pas et ont augmenté l'utilisation de ces traitements (avec une hausse significative de 110% en quatre ans tout de même, selon 20Minutes).

Face à ce déversement massif de produits chimiques, les associations écologistes crient au scandale et mettent en garde contre les effets désastreux de ceux-ci sur la vie marine, en particulier sur les crustacés (dont les homards, les crabes et les crevettes). Alors entre les poux et les crevettes, le saumon saura-t-il choisir?